Công Dụng Tuyệt Vời Của Hạt Sen Với Người Tiểu Đường

Hạt sen vốn được biết đến như một thực phẩm vàng trong hỗ trợ điều trị bệnh. Vậy công dụng của hạt sen với người tiểu đường ra sao, liệu các bạn đã nắm rõ. Bài viết này sữa hạt Bình An sẽ cung cấp cho bạn toàn bộ những thông tin đó.

Hạt sen mang nhiều giá trị dinh dưỡng

Trong y học, hạt sen được xem như một dược phẩm quý. Bởi nó có thể hỗ trợ chữa các loại bệnh như suy nhược cơ thể, thần kinh, mất ngủ, ăn kém, tâm phiền và bệnh ăn uống khó tiêu…

Những tác dụng của hạt sen với bệnh tiểu đường

Phân tích giá trị dinh dưỡng trong 100g hạt sen tươi cho thấy có chứa 350 calo. Trong đó 63-68g carbohydrate, 17-18g protein nhưng chỉ có 1,9-2,5g mỡ. Còn lại là các thành phần khác như magie, kali, phốt pho, nước, khoáng chất khác. Các chất này có thể giúp cải thiện chức năng tim mạch, duy trì độ mạch máu và hạ huyết áp. Điều này rất quan trọng đối với người mắc bệnh tiểu đường.

Với hạt sen khô, trung bình 100 gam có thể cung cấp khoảng 18g protein chất lượng cao và chất xơ. Đặc biệt, hạt sen không chứa đường mà lại có hương vị thơm ngon. Nó hợp với sở thích của nhiều người, trong đó có người bệnh tiểu đường. Chất xơ trong hạt sen giúp chậm tiêu hóa và hấp thụ đường, đồng thời làm cho cảm giác no lâu hơn, giúp kiểm soát cân nặng và duy trì mức đường huyết ổn định.

Loại hạt này còn giàu chất dinh dưỡng, không cholesterol, nhiều vitamin và chứa các hợp chất thực vật có lợi, chống oxy hóa như flavonoid, glycoside, phenolic, alkaloid. Do đó, hạt sen được xem là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

>> Xem thêm: Những Tiêu Chí Chọn Sữa Hạt Cho Người Tiểu Đường

Công dụng tuyệt vời của hạt sen với người tiểu đường

• Hỗ trợ người bệnh tiểu đường. Do hạt sen ít calo nhưng rất giàu chất xơ nên có thể giúp làm giảm lượng đường trong máu. Vì vậy, đối với bệnh nhân bị tiểu đường nên dùng một lượng vừa đủ hạt sen một cách thường xuyên để duy trì sức khỏe.

• Giúp giảm mỡ máu. Mỡ thường tích tụ trong nhiều bộ phận của cơ thể chúng ta khi không thường xuyên tập thể thao, đặc biệt là gan, do những căng thẳng và lo lắng. Lượng mỡ tích tụ trong cơ thể này được gọi là tạng mỡ và có thể là nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề sức khỏe. Ăn hạt sen được chứng minh có tác dụng trị bệnh gan nhiễm mỡ và làm giảm mỡ máu.

• Ngoài ra, hạt sen còn tốt cho tiêu hóa, tim mạch, giúp giảm cân, ngủ ngon, thư giãn, hạ đường huyết, chống oxy, giảm viêm.

Liều lượng khi dùng hạt sen với người tiểu đường đúng cách

Dù có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe song người dùng cần lưu ý liều lượng để điều chỉnh phù hợp với sức khỏe, tuổi và các yếu tố liên quan khác. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, liều thông thường cho mỗi người khoảng 2-3 nắm hạt sen. Lượng đó tương đương từ 250 mg – 3 g bột hạt sen, hay 2-5 g tâm sen.

Trẻ nhỏ không nên ăn quá nhiều hạt sen, do hệ tiêu hóa còn non yếu, không thể hấp thụ. Bên cạnh đó, còn có thể dễ bị dị ứng, gây khó thở, ngứa da, nôn, thậm chí sốc phản vệ, tử vong nếu không cấp cứu kịp thời. Vì vậy, cha mẹ không nên trộn lẫn hạt sen vào cháo vì dễ khiến trẻ đầy bụng, khó tiêu, biếng ăn.

Người đang dùng thuốc tây y điều trị bệnh tiểu đường, huyết áp, khi sử dụng hạt sen trong chế độ ăn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh hạ đường huyết, huyết áp quá mức.

Một số cách dùng hạt sen cho người tiểu đường được khuyên dùng

Nhiều khuyến cáo, người bệnh tiểu đường nên ăn hạt sen 3 lần/tuần. Vì hạt sen sẽ giúp điều hòa đường huyết và nồng độ cholesterol trong máu. Vậy nên nó giúp cải thiện tình trạng sức khỏe người bệnh.

Hạt sen có thể sử dụng để ăn sống hoặc chế biến thành các món ăn. Như hạt sen rang, nghiền hoặc các món như súp, salad hay chè hạt sen… Bên cạnh đó, hạt sen còn có thể làm món ăn vặt cho người bệnh như nghiền nát vào pudding hoặc bột đậu nành.

Đối với các món chế biến từ hạt sen như chè hạt sen nên sử dụng lượng đường phù hợp. Có thể thay thế thành loại đường dành cho người tiểu đường. Điều đó nhằm đảm bảo lượng đường trong máu không bị tăng đột ngột, ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh.

Bổ sung Nut Fresh Diabetes – dinh dưỡng người tiểu đường hoàn hảo

Sữa hạt Nut Fresh Diabetes là sự kết hợp từ 15 loại hạt thực vật tốt nhất với người tiểu đường. Nó bao gồm: Hạt chia, Gạo lứt đỏ, Hạt vừng, Hạt lạc, Hạt bí xanh, Đậu đỏ, Hạt đậu đen. Hạt hồ đào, Hạnh nhân, Hạt điều, Hạt dẻ, Hạt macca, Hạt sachi, Hạt dẻ cười, Hạt óc chó.

Nut Fresh Diabetes có cấu trúc như một bữa ăn với đầy đủ các dưỡng chất. Phải kể đến như: nhóm bột đường, nhóm chất đạm, nhóm chất béo, cùng với chất xơ. Các vitamin, khoáng tố, các chất chống viêm tự nhiên, chất chống oxy hóa được cá nhân hóa dành riêng cho người tiểu đường.

Mỗi bữa ăn chỉ có 16 gam bột đường. Trong khi đó người tiểu đường được khuyến cáo không nên ăn quá 20 gam đường mỗi bữa. Thêm vào nó nên ăn đầy đủ các nhóm dưỡng chất. Từ đó nâng cao chất lượng bữa ăn, nâng cao sức khỏe, hạn chế những biến chứng do tiểu đường gây ra.

>> Xem thêm: Sữa Bổ Sung Canxi Cho Người Trên 30 Tuổi Giúp Xương Chắc Khỏe

Kết luận

Trên đây là những công dụng tuyệt vời của hạt sen với người tiểu đường. Nếu như bạn có nhu cầu đặt mua sản phẩm, liên hệ ngay tới Bình An để được tư vấn miễn phí. Một hành trình sức khỏe toàn diện của bạn là sứ mệnh của chúng tôi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CÔNG TY CỔ PHẦN FRESH FOOD BÌNH AN

Địa chỉ: NO 01-LK29, ngõ 48, Đường Lê Trọng Tấn, Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội

Hotline: 0398.762.889

• Thị trường miền Bắc: 0963.136.984

• Thị trường Tây Bắc: 0965.378.972

• Thị trường miền Nam, miền Đông: 0904.739.129

Email: freshfoodbinhan@gmail.com